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〇オートミールとは？


ダイエット食や健康食として今注目を浴びているオートミールをご存じでしょうか？

オートミールは、オーツ麦を脱穀後に加工された食品のことを言います。
欧米では朝食として浸透していますが、日本では近年の流行で認知されるようになってきてはいるものの、食べたことのある方はそこまでいないのではないでしょうか？

ほぼ無味で、お湯や牛乳でふやかして、お粥のように食べるのが一般的です。


グラノーラと混同されやすいオートミール。

グラノーラはオートミールと違い、油や砂糖が多く含まれているのでカロリーが高いのが特徴です。

ダイエット目的ならオートミール、食べやすさ重視ならグラノーラが良いですね。


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〇オートミールはこんな人にオススメ！


ダイエット中の人

筋トレをする人、筋肉をつけたい人

貧血になりやすい人、生理中

健康を維持したい人


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〇オートミールのメリット


① 血糖値の急上昇を防ぎ、脂肪をため込みづらい体になる



② 栄養価がめちゃ高い！食物繊維は玄米のおよそ3倍、鉄分は玄米のおよそ2倍！他にも、タンパク質・カルシウム・ビタミンB１・亜鉛・マグネシウムも豊富に含まれている

これからの夏のシーズンは腸内環境が乱れやすいので、食物繊維たっぷりなオートミールはオススメ！



③ ふやかすから少しの量でも満足感を得られる


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〇オートミールのアレンジレシピ


◎スイーツ感覚で食べたい方にオススメレシピ

牛乳or豆乳でオートミール30gをふやかした後、お好みのフルーツ(イチゴなどのベリー系など)・はちみつ・シナモンをかけて完成。



◎ごはん感覚で食べたい方にオススメレシピ

オートミール30ｇにお茶漬けのり・お湯を加えて完成。



◎私流の食べ方

オートミール30gに牛乳とミル(ネスレのココア)でふやかしたら、バナナを加えて完成。


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以上が、オートミールについてでした。
こんなテーマについて書いてほしいなどのリクエストがあれば、コメントでお待ちしてい
ます。